Under den kommande mandatperioden kommer vårt parti att prioritera åtgärder för Bokenäsets
Lokala livsmedelsproduktion genom att :
Medvetenheten om vikten av lokal beredskap har höjts i hela samhället. Livsmedelproduktionen är en livsviktig funktion. Därför är det viktigt att åkermark inte bebyggs. Vid offentliga upphandlingar ställs sociala och miljökrav för att underlätta för lokala producenter att lämna anbud.
Uddevalla kommun köper väldigt mycket livsmedel på årsbasis och har innevarande mandatperioden helt lagt om fokus till just närproducerade livsmedel. Detta vill Sverigedemokraterna fortsatt jobba med samtidigt som vi finner vägarna att förfina kravställning ytterligare för att gynna lokala producenter i vår egen kommun.
M Återkommer senare med svar
Inriktningen under innevarande mandatperiod har varit att all möjlig fysisk produktion vid inköp skall vara lokalt producerad, vilket bör befrämjas ytterligare. Kommunens egen produktion, färdig mat, bygger i huvudsak på att tillgodose skola samt äldre vilket i nuläget motsvarar ca 6.000 portioner per dag från det nya planerade centralköket. Bokenäs har idag ingen auktoriserad hemslaktare för exempelvis vildsvin vilket kunde möjliggöra lokalt producerad mat med försäljning till privatpersoner.
KD Återkommer senare med svar
Vi behöver satsa på närproducerade och ekologiska varor. Vi vill underlätta för direktupphandling från lokala producenter till kommunens verksamhet. Vid nyetableringar skall minskning av åkermark undvikas så långt det är möjligt.
Vi vill underlätta för lantbruk och småskalig förädling genom goda villkor, rimliga regler och upphandling som gynnar lokal mat. Ökad lokal produktion stärker beredskap, och den biologiska mångfalden. Att stärka våra livsmedelsproducenter är en av de viktigaste framtida frågor vi har att hantera. Vi måste bli bättre på att både presentera och gynna våra egna producenter mycket mer än vad vi gör idag. Vi vill skapa ett producentråd för hela Uddevallas landsbygd utifrån de klimatmål som vi ser som väsentliga för bibehållen och utökad livsmedelsproduktion.
Det är viktigt att kommunen ska kunna göra upphandlingar som låter lokala mindre producenter delta. För att underlätta för lokala producenter vill vi återigen se på möjligheten att skapa en kommunal distributionscentral dit lokala producenter kan leverera mindre mängder, den s.k. Borlängemodellen. Majoriteten (SD, M, UP, KD) tog bort upphandling av ekologiska livsmedel vilket försvårar möjligheten att stötta lokalproducerad giftfri mat till våra skolor och äldreboenden. Se även förra frågan.
Kommunen skall på alla sätt värna om den lokala livsmedelsproduktionen inte minst av beredskapsskäl. Detta gynnar den lokala ekonomin, minskar miljöpåverkan, skapar arbetstillfällen och håller markerna öppna.